Lúpulo para aroma desarrollado por Hop Breeding Company, LLC que se publicó en 2012. Ofrece un aroma único y muy complejo con toques florales, tropicales y afrutados, mezclado con características terrosas que se integran muy bien en numerosos estilos de cerveza. Mosaic está desarrollado a partir de una hembra de simcoe y un macho Nugget.
 
Alpha Ácido: 13.3%
 
Principal uso: aroma
 
Utilizado para cervezas estilo: American IPA e Pale
 
Sustitutos: Simcoe, Columbus, Nugget
 
Presentación:  Pellet medio kilogramo.