La cepa es originaria de Alemania y está siendo utilizada por cervecerías comerciales de todo el mundo para la producción de cerveza.
Levadura producida con técnicas avanzadas y desarrolladas por Lallemand para mantener los más altos estándares de fermentación y gusto de producción. Cada fase de la producción está controlada y probada para asegurar la coherencia absoluta entre lotes, lo que da mejores resultados cada vez.
Diamond
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